Schładzarko-zamrażarka szokowa („blast chiller”) linii Cluster Concept w kolorze czarnej lawy – Obsidian Black Glass

Urządzenie do którego można włożyć gorące potrawy, aby je szybko schłodzić, lub zamrozić. Szybkie obniżenie temperatury świeżo przygotowanej potrawy pozwala na zachowanie jej naturalnych cech i powoduje natychmiastowe zatrzymanie procesów rozkładu. Urządzenie tworzy też najlepsze warunki dla delikatnych potraw takich jak wyrastające ciasto na zakwasie lub sosy.

Funkcje schładzania (+3°C) , zamrażania (-18°C) i podgrzewania (+70°C) potraw.

Cechy:
– Sterowanie sensorowe

– 8 programów (4 chłodzące + 4 grzewcze)

– Chłodzenie i zamrażanie od +3C do -18C, a nawet -30C

– Można schładzać potrawy płynne (np. zupy)

– Podgrzewanie do +70C

– Pozwala na potraw przygotowywanych w/g receptur „slow cooking”

– Funkcja wyrastania ciasta drożdżowego

– Regulacja czasu i temperatury

– Wyświetlacz dotykowy TFT

– Pojemność 40 l

– Wnętrze komory INOX

Standardowe wyposażenie:

– Półka grilla x 1

– Taca szklana x 1 (taka sama jak w piekarnikach 60 cm). Bezpośrednio po upieczeniu, gorącą potrawę można przełożyć do blast chillera.

– Oświetlenie komory x 1

Schładzarko-zamrażarka szokowa („blast chiller”) linii Cluster Concept w kolorze czarnej lawy – Obsidian Black Glass

Urządzenie do którego można włożyć gorące potrawy, aby je szybko schłodzić, lub zamrozić. Szybkie obniżenie temperatury świeżo przygotowanej potrawy pozwala na zachowanie jej naturalnych cech i powoduje natychmiastowe zatrzymanie procesów rozkładu. Urządzenie tworzy też najlepsze warunki dla delikatnych potraw takich jak wyrastające ciasto na zakwasie lub sosy.

Funkcje schładzania (+3°C) , zamrażania (-18°C) i podgrzewania (+70°C) potraw.

Cechy:
– Sterowanie sensorowe

– 8 programów (4 chłodzące + 4 grzewcze)

– Chłodzenie i zamrażanie od +3C do -18C, a nawet -30C

– Można schładzać potrawy płynne (np. zupy)

– Podgrzewanie do +70C

– Pozwala na potraw przygotowywanych w/g receptur „slow cooking”

– Funkcja wyrastania ciasta drożdżowego

– Regulacja czasu i temperatury

– Wyświetlacz dotykowy TFT

– Pojemność 40 l

– Wnętrze komory INOX

Standardowe wyposażenie:

– Półka grilla x 1

– Taca szklana x 1 (taka sama jak w piekarnikach 60 cm). Bezpośrednio po upieczeniu, gorącą potrawę można przełożyć do blast chillera.

– Oświetlenie komory x 1

Kuchenka mikrofalowa z grillem linii Cluster Concept w kolorze czarnej lawy – Obsidian Black Glass

Cechy:
– Wnętrze komory ze stali nierdzewnej
– Oświetlenie halogenowe
– Wyświetlacz elektroniczny
– Sterowanie dotykowe Creactive Extended
– 5 funkcji
– Wstępnie zaprogramowane przepisy kulinarne z możliwością wprowadzania indywidualnych zmian
– 6 poziomów mocy mikrofal
– Gotowanie z grillem
– Gotowanie w połączeniu z mikrofalą i grillem
– Temperatura maksymalna 230C

Bezpieczeństwo:
– Bezpieczne drzwi 3-szybowe
– Wyłącznik drzwiowy
– Wentylator chłodzenia

Standardowe wyposażenie:
– 1 talerz obrotowy
– 1 taca ze stali nierdzewnej
– 1 półka grilla
– 1 ruszt na podstawce

Kuchenka mikrofalowa z funkcją piekarnika linii Cluster Concept w kolorze czarnej lawy – Obsidian Black Glassa

Cechy:
– Wnętrze komory ze stali nierdzewnej
– Oświetlenie halogenowe x1

– Pojemność 34 l
– Wyświetlacz elektroniczny
– Sterowanie dotykowe Creactive Extended
– 10 funkcji
– Wstępnie zaprogramowane przepisy kulinarne z możliwością wprowadzania indywidualnych zmian
– 6 poziomów mocy mikrofal
– Gotowanie z wymuszonym obiegiem powietrza
– Gotowanie połączone z mikrofalą i wymuszonym obiegiem powietrza
– Gotowanie połączone z mikrofalą i grillem

– Temperatura maksymalna 230C

Bezpieczeństwo:
– Bezpieczne drzwi 3-szybowe
– Wyłącznik drzwiowy
– Wentylator chłodzenia

Standardowe wyposażenie:
– 1 okrągły grill
– 1 taca ze stali nierdzewnej
– 1 ruszt na podstawce
– 1 półka grilla

Parownica z funkcją piekarnika linii Cluster Concept w kolorze czarnej lawy – Obsidian Black Glass

Cechy:
– Wnętrze komory piekarnika ze stali nierdzewnej
– Oświetlenie halogenowe x 1

– Klasa A++
– Pojemność komory 34 l
– Wyświetlacz elektroniczny
– Sterowanie dotykowe Creactive Extended
– 12 funkcji
– Wstępnie zaprogramowane przepisy kulinarne z możliwością wprowadzania indywidualnych zmian
– Gotowanie na parze (40 C-130 C)
– Gotowanie z wymuszonym obiegiem powietrza
– Gotowanie w połączeniu pary i wymuszonego obiegu powietrza

– Temperatura maksymalna 230C

– Sonda do pomiaru temperatury przygotowywanej potrawy

– Pojemność zbiornika na wodę 1,4 l

– System odzysku (skraplania) wykorzystanej pary

– Urządzenie nie wymaga odkamieniania !

– Max pobór mocy 3,5 kW

Bezpieczeństwo:
– Bezpieczne drzwi 3-szybowe
– Wyłącznik drzwiowy (wyłącza obieg powietrza i wytwarzanie pary)
– Wentylator chłodzenia

Standardowe wyposażenie:
– 1 taca perforowana z pokrywą ze stali nierdzewnej
– 1 taca ze stali nierdzewnej
– 1 półka grilla

Akcesoria dodatkowe:

– zestaw pojemników gastro-norm

Nowoczesny, wielofunkcyjny piekarnik linii Cluster Concept w kolorze czarnej lawy – Obsidian Black Glass o szerokości 90 cm i wysokości 60 cm

– Bardzo duża pojemność komory XXL (105 litrów !)
– Potrójnie szklone drzwi bezpieczne w dotyku
– 2 wentylatory obiegu powietrza w komorze
– Oświetlenie halogenowe (2 źródła światła)
– Duży wyświetlacz
– Sterowanie dotykowe Creactive Extended
– Klasa efektywności energetycznej A+
– 15 funkcji pieczenia
– CLEAN – funkcja delikatnego, bezdotykowego czyszczenia komory piekarnika w wysokiej temp. 250 C z wykorzystaniem płyt katalitycznych
– Elektroniczna regulacja temperatury od 50 C do 250 C
– Wstępnie zaprogramowane przepisy kulinarne z możliwością wprowadzania indywidualnych zmian
– Szybkie nagrzewanie piekarnika (funkcja BOOST)
– Zaprogramowane temperatury dla każdego trybu pieczenia
– Sonda do pomiaru temperatury wewnątrz potrawy
– Wnętrze piekarnika pokryte emalią PYRO-Black z zawartością porcelany
– Zawiasy domykające (soft closing)
– Max pobór mocy 3,5 kW

Bezpieczeństwo:
– Potrójnie szklone drzwi bezpieczne w dotyku
– Wentylator chłodzenia

Standardowe wyposażenie:
– 2 chromowane, teleskopowe, całkowicie wysuwane półki grilla
– 1 chromowana, wyjmowana półka grilla
– 2 duże, emaliowane tace
– Sonda do pomiaru temperatury wewnątrz potrawy

Nowoczesny, wielofunkcyjny piekarnik linii Cluster Concept w kolorze czarnej lawy – Obsidian Black Glass o szerokości 75 cm i wysokości 60 cm

– Duża pojemność komory XXL (89 litrów)
– Potrójnie szklone drzwi bezpieczne w dotyku
– Wentylator obiegu powietrza w komorze
– Oświetlenie halogenowe (2 źródła światła)
– Duży wyświetlacz
– Sterowanie dotykowe Creactive Extended
– Klasa efektywności energetycznej A+
– 15 funkcji pieczenia
– CLEAN – funkcja delikatnego, bezdotykowego czyszczenia komory piekarnika w wysokiej temp. 250 C z wykorzystaniem płyt katalitycznych
– Elektroniczna regulacja temperatury od 50 C do 250 C
– Wstępnie zaprogramowane przepisy kulinarne z możliwością wprowadzania indywidualnych zmian
– Szybkie nagrzewanie piekarnika (funkcja BOOST)
– Zaprogramowane temperatury dla każdego trybu pieczenia
– Sonda do pomiaru temperatury wewnątrz potrawy
– Wnętrze piekarnika pokryte emalią PYRO-Black z zawartością porcelany
– Zawiasy domykające (soft closing)
– Max pobór mocy 3,6 kW

Bezpieczeństwo:
– Potrójnie szklone drzwi bezpieczne w dotyku
– Wentylator chłodzenia

Standardowe wyposażenie:
– 2 chromowane, teleskopowe, całkowicie wysuwane półki grilla
– 1 chromowana, wyjmowana półka grilla
– 2 duże, emaliowane tace
– Sonda do pomiaru temperatury wewnątrz potrawy

Nowoczesny, wielofunkcyjny piekarnik linii Cluster Concept w kolorze czarnej lawy – Obsidian Black Glass

– Pojemność komory piekarnika – 65 l.
– Potrójni szklone, bezpieczne w dotyku drzwi
– Wentylator obiegu powietrza w komorze
– Oświetlenie halogenowe x 2
– Duży wyświetlacz
– Sterowanie dotykowe Creactive Extended
– 15 funkcji pieczenia
– Program samoczyszczenia komory (piroliza w temp. 460 C)
– Katalizator oparów
– Elektroniczna regulacja temperatury od 50 C do 250 C
– Wstępnie zaprogramowane przepisy kulinarne z możliwością wprowadzania indywidualnych zmian
– Szybkie nagrzewanie piekarnika (funkcja BOOST)
– Zaprogramowane temperatury dla każdego trybu pieczenia
– Sonda do pomiaru temperatury przygotowywanej potrawy
– Wnętrze piekarnika pokryte emalią PYRO-Black z zawartością porcelany
– Max pobór mocy 3,5 kW

Bezpieczeństwo:
– Potrójni szklone, bezpieczne w dotyku drzwi
– Wentylator chłodzenia
– Możliwość zablokowania panelu sterowania i drzwi (dla zapewnienia bezpieczeństwa dzieci)
– Automatyczna blokada drzwi podczas cyklu samoczyszczenia (pirolizy)

Standardowe wyposażenie:
– 2 chromowane, teleskopowe, całkowicie wysuwane półki grilla
– 1 chromowane, wyjmowane półki grilla
– 2 tace ze szkła żaroodpornego

Najbardziej zaawansowany technologicznie piekarnik linii Cluster Concept w kolorze czarnej lawy – Obsidian Black Glass z funkcją pieczenia pizzy w temperaturze profesjonalnego pieca, tj. 350C.

– Pojemność komory piekarnika – 65 l.
– Poczwórnie szklone, zimne drzwi (zawsze poniżej 50 C !)
– Wentylator obiegu powietrza w komorze
– Oświetlenie halogenowe x 2
– Duży wyświetlacz
– Sterowanie dotykowe Creactive Extended
– 15 funkcji pieczenia
– PIZZA – funkcja pieczenia do 2 pizz jednocześnie w temp. 350 C, tak jak w prawdziwej pizzerii!
– Program samoczyszczenia komory (piroliza w temp. 460 C)
– Katalizator oparów
– Elektroniczna regulacja temperatury od 50 C do 250 C dla zwykłych programów pieczenia
– Wstępnie zaprogramowane przepisy kulinarne z możliwością wprowadzania indywidualnych zmian
– Szybkie nagrzewanie piekarnika (funkcja BOOST)
– Zaprogramowane temperatury dla każdego trybu pieczenia
– Sonda do pomiaru temperatury przygotowywanej potrawy
– Wnętrze piekarnika pokryte emalią PYRO-Black z zawartością porcelany
– Max pobór mocy 3,5 kW

Bezpieczeństwo:
– Poczwórnie szklone, zimne drzwi (zawsze poniżej 50 C !)
– Wentylator chłodzenia
– Możliwość zablokowania panelu sterowania i drzwi (dla zapewnienia bezpieczeństwa dzieci)
– Automatyczna blokada drzwi podczas cyklu samoczyszczenia (pirolizy)

Standardowe wyposażenie:
– 2 chromowane, teleskopowe, całkowicie wysuwane półki grilla
– 1 chromowane, wyjmowane półki grilla
– 1 taca ze szkła żaroodpornego
– 1 okrągła podkładka do pieczenia pizzy (z siatki inox)
– 1 refrattario – ogniotrwały „kamień” do pizzy (z materiału ceramicznego)
– 1 łopatka do wyjmowania pizzy

Chrom

Możesz wybrać delikatny strumień wody, gdy myjesz liście sałaty, napełniasz garnek, zmywasz małe naczynia lub nalewasz wody do szklanki. Ta stylowa bateria doprowadza każdą czynność do perfekcji.

Wyciągana wylewka
Innowacyjny aerator Neoperl®
Wysoka jakość wykończenia
Obrót wylewki 130°
Wężyki podłączeniowe o długości 350mm
Innowacyjna głowica ceramiczna 35mm
Zawór zwrotny (odcinający powrót wody z wylewki)
Metalowy wąż do natrysku o długości 150cm
Grupa akustyczna I