LODÓWKA FBC 4500 TF X

Schładzarko-zamrażarka szokowa („blast chiller”) ,

to urządzenie do którego można włożyć gorące potrawy, aby je szybko schłodzić, lub zamrozić. Szybkie obniżenie temperatury świeżo przygotowanej potrawy pozwala na zachowanie jej naturalnych cech i powoduje natychmiastowe zatrzymanie procesów rozkładu. Urządzenie tworzy też najlepsze warunki dla delikatnych potraw takich jak wyrastające ciasto na zakwasie lub sosy.

Funkcje schładzania (+3°C) , zamrażania (-18°C) i podgrzewania (+70°C) potraw.

Cechy:
– Sterowanie sensorowe

– 8 programów (4 chłodzące + 4 grzewcze)

– Chłodzenie i zamrażanie od +3C do -18C, a nawet -30C

– Można schładzać potrawy płynne (np. zupy)

– Podgrzewanie do +70C

– Pozwala na potraw przygotowywanych w/g receptur „slow cooking”

– Funkcja wyrastania ciasta drożdżowego

– Regulacja czasu i temperatury

– Wyświetlacz dotykowy TFT

– Pojemność 40 l

– Powierzchnia stali pokryta warstwą przeciwśladową

– Wnętrze komory INOX

– Półka grilla x 1

– Taca szklana x 1

– Oświetlenie komory x 1

Lodówka marki FULGOR jest sprawdzonym produktem o wysokiej jakości, który polecamy wszystkim klientom od wielu lat. Funkcjonalności oferowanych lodówek zapewniają komfort użytkowania, a elegancki wygląd pozwoli wpasować ją do wielu rodzajów kuchennych wnętrz.