Bosch Serie 6 PPP6AAI40 to płyta gazowa przeznaczona do zabudowy nablatowej lub wpuszczanej w blat na równi z powierzchnią, o wymiarach urządzenia 45x590x520 mm w kolorze czarny mat . Dzięki minimalistycznej konstrukcji urządzenie płynnie integruje się z przestrzenią roboczą kuchni, tworząc spójną linię z frontami oraz blatem o minimalnej grubości 30 mm (przy montażu na równi z powierzchnią).
Model ten wyposażony jest w 4 pola grzewcze (w tym palnik wysokiej mocy 3.0 kW , dwa palniki normalne po 1.75 kW oraz palnik oszczędny 1.0 kW ) o łącznej mocy przyłączeniowej gazu 7500 W . Zastosowana technologia FlameSelect pozwala na precyzyjną regulację płomienia przy użyciu 9 poziomów , co przekłada się na powtarzalność rezultatów kulinarnych i optymalizację zużycia gazu. Bezpieczeństwo pracy gwarantuje zintegrowane zabezpieczenie przed usterką płomienia dla każdego palnika , które automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia.
Układ roboczy opiera się na żeliwnych, częściowo łączonych rusztach, które zapewniają stabilne podparcie naczyń, ułatwiając zarazem organizację pracy i manewrowanie garnkami. Codzienna eksploatacja i konserwacja są niezwykle proste dzięki możliwości mycia rusztów w zmywarce oraz konstrukcji ze zdejmowanymi pokrętłami, co pozwala utrzymać powierzchnię ze szkła hartowanego w nienagannej czystości przy minimalnym wysiłku.
