Bosch Serie 6 PPQ7AAI40 to płyta gazowa przeznaczona do montażu nablatowego lub wpuszczonego w blat, umożliwiająca tradycyjną instalację lub pełne zlicowanie z powierzchnią roboczą mebli. Jej precyzyjne wymiary urządzenia wynoszą 45x752x520 mm , a elegancki kolor to czarny mat w wykończeniu Matt Design.
Wydajność operacyjną urządzenia definiuje moc przyłączeniowa gazu wynosząca 11500 W oraz zróżnicowany zakres pracy pięciu palników o mocach: 1 x 1.0, 1 x 3.0, 1 x 4.0 oraz 2 x 1.75 kW. Taka specyfikacja zapewnia szerokie możliwości termiczne – od delikatnego duszenia po szybkie smażenie w wysokich temperaturach.
Konfiguracja robocza obejmuje ilość pól grzewczych równą 5 , w skład której wchodzą palnik oszczędny, dwa palniki normalne, palnik wysokiej mocy oraz palnik Wok, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu potraw w naczyniach o różnych gabarytach. Szybkie przywrócenie urządzenia do pełnej gotowości ułatwia metoda czyszczenia oparta na żeliwnych rusztach i zdejmowanych pokrętłach przystosowanych do mycia w zmywarce.
