Prezentujemy system zintegrowany z płytą indukcyjną Level One 90 czarny połysk / LED-y czerwone 800 m3/h zaprojektowany do montażu nablatowego. Urządzenie o szerokości 90 cm integruje się z blatem tworząc spójną przestrzeń. Całość charakteryzuje się wykończeniem w błyszczącej czerni z elementami z czarnego matowego aluminium i szkła fumé co nadaje mu nowoczesny charakter.
System charakteryzuje się maksymalną mocą 7560 W co zapewnia dynamiczne działanie. Moduł indukcyjny pozwala na precyzyjne zarządzanie poziomem mocy od 28 kW do 74 kW umożliwiając dopasowanie do różnorodnych potrzeb kulinarnych. Zintegrowany wyciąg zapewnia wydajność pochłaniania 800 m3/h skutecznie eliminując opary kuchenne. Funkcja podtrzymywania ciepła utrzymuje potrawy w optymalnej temperaturze do 70°C a 9 poziomów gotowania wraz z funkcją Power (Over Boost) gwarantuje elastyczność i kontrolę nad procesem gotowania.
Dla komfortu użytkowania łatwość utrzymania czystości gwarantuje metalowy filtr przeciwtłuszczowy wymienny z możliwością mycia a także kosz filtrujący zapachy wyposażony w praktyczną tackę na skropliny. Takie rozwiązania minimalizują nakład pracy związanej z konserwacją urządzenia.
Funkcjonalność
Level One integruje płytę indukcyjną z systemem wentylacji.
Sterowanie sensorowe suwakowe precyzyjnie reguluje moc gotowania i funkcje okapu. Dynamic LED Light z zakresem barw od 2700K do 5600K dopasowuje oświetlenie ułatwiając pracę. Funkcja Recall przywraca ustawienia po przypadkowym wyłączeniu. Czujnik wykrywania naczyń automatycznie aktywuje strefę po postawieniu garnka.
System Up/Down podnosi i opuszcza element ssący zbliżając go do źródła pary. Silnik bezszczotkowy pracuje bez tarcia co przekłada się na niski poziom hałasu i mniejsze zużycie energii. Filtr przeciwtłuszczowy metalowy jest wymienny i mywalny. Opcjonalny filtr Carbon.Zeo Microtech jest regenerowalny.
Funkcja mostkowania (Flex Surface) łączy dwie strefy, umożliwiając użycie większych naczyń. Funkcja keep warm utrzymuje temperaturę potraw na 70°C. Funkcja szefa kuchni zarządza mocą stref gotowania. Dostępnych jest 9 poziomów gotowania oraz funkcja Power (Over Boost) dla szybkiego nagrzewania. Automatyczny wyłącznik czasowy dezaktywuje strefy po zadanym czasie. Tryb automatyczny reguluje siłę pochłaniania okapu do intensywności gotowania. Wskaźnik ciepła resztkowego informuje o nagrzanych polach zapobiegając poparzeniom. Zarządzanie poziomem mocy pozwala na konfigurację od 28 kW do 74 kW.
