SZUFLAD DO PRÓŻNOWANIA FCLVSD 150 BK

Szuflada do pakowania próżniowego linii Cluster Concept w kolorze czarnej lawy – Obsidian Black Glass

Zapakowanie produktów spożywczych w woreczki próżniowe (bez powietrza w środku) pozwala na zachowanie naturalnego aromatu i wartości odżywczych. Tak zapakowane produkty i potrawy mogą być dłużej przechowywane i wykorzystane w późniejszym czasie. Podgrzewanie ich w niskiej temperaturze, lub w piekarniku parowym uwalnia zatrzymany smak świeżej potrawy mimo upływu czasu!

Cechy:
– Pojemność maksymalna – 7 l.

– Użyteczna wysokość szuflady 9,5 cm

– Wnętrze komory ze stali (inox)

– Sterowanie sensorowe

– Zamontowana na całkowicie wysuwanych prowadnicach teleskopowych

– Pobór mocy max: 230 W

– Wysokość z frontem: 15 cm (pasuje do zestawu z kompaktem obok piekarnika 60 cm)

– Sterowanie dotykowe

– Pokrywa ze szkła hartowanego

– Długość listwy zgrzewającej – 26 cm

– Wymiary maksymalne torebek: 25×35 cm

– Funkcja CHEF

– Cykl próżniowy dla produktów przeznaczonych do przechowywania (3/70 sek.)
– Cykl próżniowy dla produktów przeznaczonych do gotowania (55 sek.)
– Cykl próżniowy dla słoików – krótki
– Cykl próżniowy dla słoików – długi
– Cykl do próżniowania pojemników poza komorą

Standardowe wyposażenie:
Worki próżniowe do gotowania nieprzekraczającej 100C z folii PET/CPP – 10 szt.
Worki próżniowe do przechowywania z folii PA/PE – 10 szt. Tych worków nie zaleca się do stosowania w wysokich temperaturach.

Bezpieczeństwo:
– Lampka kontrolna poziomu oleju w sprężarce

– Funkcja osuszania układu olejowego